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12月8日上午8:30
兴安盟商务口岸局与兴安盟餐饮
与饭店行业协会
将在科右前旗碧桂园凤凰酒店联合举办
首届兴安盟食材品鉴认购会暨美食大赛
将让您亲身体验从优质食材到美味食品的升级转化
让您领略真正的“兴安美食”
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在这次盛会上， 您可以品尝到来自兴安盟各地的特色食材 同时还可以参加认购活动 直接采购自己喜欢的食材 活动还将举办美食大赛 展示兴安盟各地的美食文化 让更多人了解和喜爱“兴安美食”
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届时， 兴安日报社官方抖音号、快手号、视频号 将同步直播 带您亲身感受食材品鉴认购会的热烈气氛 领略兴安盟优质特色农副产品的独特魅力 在美食大赛中 您可以欣赏到名厨们的精湛技艺 近距离体验令人兴奋的烹饪瞬间 精彩内容不容错过！
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加强兴安盟餐饮业的发展与交流 推动本地食材的品质提升和美食文化的传承与推广 我们诚挚邀请您通过直播关注盛会 共同见证“好食材到好食品”的升级转化 为“兴安美食”的繁荣发展贡献力量
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8:30——12:00 兴安盟食材品鉴认购大会 食材品鉴认购大会汇聚了 科沁万佳、蒙佳、魏佳大米、北峰岭面粉、特门郭勒羊肉 等五大农副产品供应商的丰富食材 更有超过100家的农副产品供应商参展 为参观者带来一场 视觉与味觉的双重盛宴。 此外，
来自兴安盟的200余家采购企业
也将在现场进行食材甄选、产品订购、现场品鉴
为这场盛会增添更多的精彩与商机
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14:30——17:30
“民间厨艺评比大赛”和“抻面技能评比大赛”
将同步举行
在“民间厨艺评比大赛”中
来自科沁万佳私人会馆、杨家私人会馆等7家知名餐馆的大厨们将齐聚一堂
切磋技艺，展现他们独特的烹饪才艺
在“抻面技能评比大赛”上
都乐抻面馆、老万客隆抻面馆、马老七大骨头抻面馆等16家知名抻面馆的抻面高手们
将展开激烈的角逐
争夺最具特色抻面奖、创新抻面奖和抻面技巧奖等大奖
届时，
观众们将有机会欣赏到一场精彩的 烹饪盛宴 感受中华美食文化的独特魅力。
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在听完记者的详细介绍后
您是不是已经跃跃欲试
期待参与这场“舌尖上的对决”呢
那么，
敬请锁定
兴安日报社的官方抖音号、快手号
以及视频号
我们将与您一同走进
这场美食盛宴
共享美食的魅力
文字：记者 韩雨格
图片来源：兴安盟商务口岸局
一审：韩学文 二审：格格 三审：田野 新媒体呈现：白洁 校对：苏曼丽
12月8日上午8:30
兴安盟商务口岸局与兴安盟餐饮
与饭店行业协会
将在科右前旗碧桂园凤凰酒店联合举办
首届兴安盟食材品鉴认购会暨美食大赛
将让您亲身体验从优质食材到美味食品的升级转化
让您领略真正的“兴安美食”
此外，
来自兴安盟的200余家采购企业
也将在现场进行食材甄选、产品订购、现场品鉴
为这场盛会增添更多的精彩与商机
14:30——17:30
“民间厨艺评比大赛”和“抻面技能评比大赛”
将同步举行
在“民间厨艺评比大赛”中
来自科沁万佳私人会馆、杨家私人会馆等7家知名餐馆的大厨们将齐聚一堂
切磋技艺，展现他们独特的烹饪才艺
在“抻面技能评比大赛”上
都乐抻面馆、老万客隆抻面馆、马老七大骨头抻面馆等16家知名抻面馆的抻面高手们
将展开激烈的角逐
争夺最具特色抻面奖、创新抻面奖和抻面技巧奖等大奖
届时，
在听完记者的详细介绍后
您是不是已经跃跃欲试
期待参与这场“舌尖上的对决”呢
那么，
敬请锁定
兴安日报社的官方抖音号、快手号
以及视频号
我们将与您一同走进
这场美食盛宴
共享美食的魅力
文字：记者 韩雨格
图片来源：兴安盟商务口岸局
文字：记者 韩雨格
图片来源：兴安盟商务口岸局